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吃過不下5次的饗食天堂素食餐,因它不更換菜色,有人說味覺與視覺已產生疲勞,更期待品牌其他餐廳的素食餐,能掀起另一波青睞。

選在平常日的中午,家族一行九人,葷食有葷食的期待,我有素食習慣不變的依賴。

報到時,服務人員已貼心的詢問是否維持一位素食?當然吖,有別於其他家,既使已就定位了,還須主動告知:其中一位素食喔! 深怕到底會不會疏漏了。

饗饗的服務極其周到,首先詢問素食者會坐那個位置?也遞上素食餐牌,再叮嚀一聲:等下會為您送上餐牌上這些料理,可能需要一些時間,還請您先享受檯面上的生菜沙拉吧!。

好喔!午餐時間11:30即可入場,用餐時間到2點,充裕到足可讓人好好享用。

整套餐依序下來是:

鮮脆蘆筍手捲、日式盛合、綜合蔬食壽司、炙烤田園鮮蔬、西式炒蘑菇、時蔬義大利麵、炒季節時蔬(今天是水蓮)、田園鮮蔬湯、黑松露素炒飯。

當中我先拿取一盤生菜沙拉佐油醋醬,和西瓜汁,在等待的時刻,又取了甜點享用,適中的馬卡龍、覆盆子慕斯、焦糖布丁、以及12:30才烤出來的舒芙蕾。

今天的量十足,唯一美中不足的是唯一一道素湯,卻是溫的,而這道卻是上菜順序中,已間隔許久,久到我只好先去取了甜點,也完食了幾款甜點之後才送來,但卻有些失落。最後上的炒飯,也享用不了,人的胃,承裝的先後,第一次感受到真不能混亂。甜點是第二個胃,當吃下甜點之後,大腦告訴我,已滿足了。

整體而言,確實物超所值,難怪平常日也一位難求,這是一場新體驗,會再來嗎?會的喔! 

                                 

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    酒肉叢林中的素食小白兔

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