小時候到台南探親，都是住在伯父家，隨著年紀增長，家族陣容也越龐大，去台南，不再只是點對點。遨遊府城風光，是這個城市對我們產生的另一種吸引力。
一個多月前就規劃台南之旅，一直不確定的景點，是家人時間太少，而想去的地方太多。
這次選擇住宿煙波台南館，所以對於第一晚的晚餐，一致通過就是阿霞飯店了。
一個月前就預訂7點鐘兩桌，我們到的時候，服務生說前一番的客人尚未離開，而我們是提早15分鐘，沒關係，就在樓下等囉。
只聽見樓上吃嗨的聲音持續不斷，服務生說樓下也被包場，可見60年的歷史，至今的阿霞飯店依然日日客滿吖。
本來也不想再浪費等餐的時間，還沒上樓入座，我們就先點了一桌 8800的桌菜，和幾道單點菜色，過了7點10分，終於可以上樓了。
一個屏風隔了一邊，擺設兩桌我們的預訂，服務生動作迅速指揮大家趕快坐好，說趕快坐好，意思是她們好再排餐具，本來很隨興的一家人，就沒規劃誰要跟誰坐一桌，這桌吃一吃、那桌嚐一嚐，但是被要求趕快坐好，好決定桌菜送哪一桌、單點的端到哪一桌，當我坐定之後，才覺得被催促的有點緊張，早就訂7點的時間，這餐廳該不會為了準時打烊，就急促上菜吧！再說，遲了時間，不是客人晚到吖！
沒錯，上菜很快，即使剛剛才確定桌菜和一套素食餐，當我們一就座，葷素都開始出了。
餐盤很大氣，葷的味道我無法形容，素食套餐實在很普通，我想這660元有 3分之1是在吃餐具。
比較不解的是，魷魚螺肉蒜算是湯品吧？端上桌之後，再以一壺注入湯水，期間無法加熱，以一桌10個人來算，份量有點少，最後只剩小孩撈著鍋底的螺肉來吃，這 1280元一鍋感覺實在不便宜。
魚翅羹的甜度，北部人的我們，實在不太能適應，倒是單點的吃個精光，蒜蓉海大蝦、南煎肝、炒鱔魚，對於明天才要北返的我們，吃不完的桌菜無法打包，有點可惜了。
基於從煙波搭計程車過來阿霞沒跳錶的路程，吃飽就用走路回飯店，沿路還經過鄭成功祖廟、慰安婦紀念區、台南真是處處有古蹟，找個時間再來去台南住兩天吧！
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